維生素b6 (吡哆素)

1956彩票   維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應,尤其是和氨基酸代謝有密切關。。。

中文名稱 :維生素b6
所屬部位 :
所屬科室 :科室,非臨床科室,藥劑科

1、人體對維生素b6的需要量

  人對B6的需要量還不太清楚,根據動物試驗推測,每人每天為3-4毫克。

2、維生素b6的缺乏

  維生素B6與蛋白質代謝的關系密切。缺少維生素B6的動物,蛋白質轉變為碳水化合物和脂肪將受到阻抑。 鼠缺乏維生素B6則生長停止,尾部、鼻、眼瞼等可發生皮炎和端部疼痛癥(acrodyna)。 人類雖不易發生維生素B6缺乏癥,但若給于維生素頡頏物質,而鼻、口和眼的周圍將會出現皮炎;缺乏維生素B6還會引起各種臟器的動脈硬化癥;由于B6在中樞神經系統中起著重要的作用,所以兒童缺乏B6會引起痙攣,但給予B6便可很快恢復、B6對紅血球的血紅蛋白的合成也是必需的,所以缺少維生素B6會發生貧血。

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