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口腔潰瘍

(口瘡,飛滋,口炎瘡,復發性口瘡,復發性阿弗他潰瘍)

口腔潰瘍吃什么好?

向您詳細介紹口腔潰瘍飲食保健,口腔潰瘍的食療方。得了口腔潰瘍吃什么好,同時又不能吃什么呢?

口腔潰瘍飲食宜忌

飲食適宜:1.飲食注意食物多樣化,保證營養均衡。2.多吃新鮮蔬菜水果,補充維生素,尤其要補充充足的維生素B2.3.多吃富含優質蛋白質的食物,提高免疫力。4.多吃富含粗纖維的食物,預防便秘,預防引起內分泌失調誘發口腔潰瘍。
宜吃食物 宜吃理由 食用建議
牛奶 富含多種礦物質、維生素B2、維生素C、蛋白質等營養素。 早餐后及晚睡前喝一杯,促進身體健康。
動物肝腎 含有多種礦物質和維生素,富含維生素B2,補充充足的維生素B2可預防口腔潰瘍發生。 烹飪前先用清水浸泡30分鐘,清洗干凈切片,可與芹菜、苦瓜等混炒。一周吃兩次,一次50-100克為宜。膽固醇偏高者少吃。
鱔魚 富含蛋白質、維生素B1、維生素B2 、維生素C、及多種礦物質。營養價值高。 可做湯、清蒸或煮粥食用。一天食用量50-100克。
大豆 富含優質蛋白質,有助于提高免疫力,加快潰瘍愈合。是補充維生素B2的好食物,預防口腔潰瘍。 可做成豆漿飲用,也可吃大豆制品。成年人每天食用大豆100克為宜。
胡蘿卜 泥 富含維生素B1、B2、胡蘿卜素、維生素A等多種營養成分,素有“小人參”之稱,可改善便秘。 可與瘦肉、鴨肉、芹菜引起烹飪,也可生食。一天吃2兩左右為宜。
大 肥肉 富含多種維生素與礦物質,補充維生素B2的好水果。 橘子生痰,痰多體寒者少食。正常成年人一天進食1-2個為宜。
飲食禁忌:1.忌食刺激性調味品及辛辣食物,以免加重癥狀。2.忌食煎炸燒烤類食品,體內燥熱可加重病情。3.忌食粗糙堅硬的食物,避免磨擦潰瘍窗口出血惡化。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建議
辣椒 性熱,辛辣刺激神經,增加疼痛感,不利于潰瘍面愈合。 選不辣的菜椒吃。
洋蔥 性辛溫,熱病患者應不宜食用。 痊愈后再吃,如果經常出現口腔潰瘍,考慮是陰虛體質,平時也應少吃。
桂皮 味辛甘、性熱,可加重潰瘍癥狀。 不吃。
酒精可刺激口腔及胃粘膜,會加重口腔潰瘍癥狀。 忌飲用。
炸雞 影響消化功能,影響正常飲食,經常食用容易導致維生素缺乏。 少吃或不吃。

口腔潰瘍飲食原則

口腔潰瘍食療方

白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克),切碎絞汁,生用加白糖適量調味,含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜益胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

新鮮竹葉卷心15克(干品8克)石膏30克、粳米100克煮粥;粥成加冰糖適量烊化后服食。方中竹葉清心除煩,石膏清熱瀉火,粳米、冰糖益胃健脾。適宜口腔潰瘍紅腫、口臭干渴、心煩性燥者食用

大青葉10克、番瀉葉5克、白糖適量,共沖泡代茶飲用。

(以上資料僅供參考,詳細請咨詢醫生)

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