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頸椎病

(頸椎退行性變,頸椎骨質增生)

頸椎病吃什么好?

向您詳細介紹頸椎病飲食保健,頸椎病的食療方。得了頸椎病吃什么好,同時又不能吃什么呢?

頸椎病飲食宜忌

飲食適宜:1.宜吃高蛋白有營養的食物2.宜吃維生素和礦物質含量豐富食物 3.宜吃高熱量易消化食物
宜吃食物 宜吃理由 食用建議
牛奶 易于消化,富含營養,價廉物美的人體必需的營養食物,牛奶和雞蛋號稱是營養雙壁富含鈣質的食物。 早晚食用 ,熱飲為佳,不宜過多
苦瓜 清熱解肌通絡的。會對病情有緩解作用 一次不要食用過多。因為寒性過重
黑芝麻 補腎髓之功,合理地少量服用可起到強壯筋骨。 有推遲椎間盤和關節退變的作用。
飲食禁忌:1.忌吃油膩難消化食物2.忌吃油炸、熏制、燒烤、生冷、刺激食物 3.忌吃高鹽高脂肪食物
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建議
辣椒 具有辛辣刺激性,可造成血管黏膜的通透性增加,從而增加本病感染細菌的風險。 宜吃無辛辣刺激性的調味品
豬油 屬于特別油膩的食物,而且加工此種食物的油都屬于質量比較差的油,對人體極為有害 頸椎病要忌食。
冬瓜 寒涼生冷的食物。 頸椎病要忌食。

頸椎病飲食原則

一、頸椎病吃哪些食物對身體好

1)一般飲食原則

合理搭配,飲食要合理搭配,不可單一偏食。頸椎病患者飲食一般分兩大類,一類是主食,主要是提供熱能,如米、面,都屬于這類食物;另一種食物,可以調節生理機能,稱為副食,如豆類、水果和蔬菜等。主食中所含的營養是不同的,粗細要同時吃,不可單一偏食。 粗細、干稀、主副搭配的全面營養可滿足人體需要,促進患者的康復和維持正常人體的需要。

2)頸椎病患者需對癥進食

由于頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的,所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。

其中鈣是骨的主要成分,以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素B、E則可緩解疼痛。解除疲勞。

如頸椎病屬濕熱阻滯經絡者,應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜;如屬寒濕阻滯經絡者,應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物;如屬血虛氣滯者,應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。總之,對癥進食,就能有利于頸椎病患者的康復。

3)視力模糊流淚者,宜多食含鈣、硒、鋅類食物

如豆制品,動物肝、蛋魚、蘑菇、蘆筍、胡蘿卜、頸椎病伴高血壓者,多吃新鮮蔬菜和水果,如豆芽、海帶、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、綠豆。

4)頸椎病伴高血壓者,多食用水果

頸椎病伴高血壓者也許補充身體中所需的鈣、硒、鋅等微量元素。患者可以通過多食用新鮮蔬菜和水果,如豆芽、海帶、大蒜、芹菜、冬瓜、綠豆等來補充身體中所需的微量元素,助患者康復。

二、頸椎病最好不要吃哪些食物

1)忌寒涼個冷食品

1956彩票許多頸椎病患者是由于有濕寒氣入侵所致,有的患者雖然不是由此種原因所致,但是減少綠有利于患者的康復。

2)忌酗酒及大量飲用咖啡及濃茶

酗酒及大量飲用咖啡及濃茶對于頸椎病患者的康復是極其不利的,患者要想康復,最好不要酗酒,減少咖啡及濃茶的飲用。

3)忌油膩食品

頸椎病患者應該減少,甚至停止如肥肉、油炸豬肉、牛肉、羊肉等油膩食品的食用,避免脾胃遠化失常,導致病情加重。

4)忌辛辣食品

頸椎病患者不宜食用辛辣食品,如辣椒、辣醬、咖喱等。

三、頸椎病食療方

1)、川芎白芷燉魚頭

川芎15克,白芷15克,鳙魚頭1個,生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片,與洗凈的鳙魚頭一起放入鍋內,加姜、蔥、鹽、料酒、水適量,先用武火燒沸后,改用文火燉熟。佐餐食用,每日1次。可祛風散寒,活血通絡。

2)、天麻燉魚頭

天麻10克,鮮鳙魚頭1個,生姜3片。天麻、鳙魚頭、生姜放燉盅內,加清水適量,隔水燉熟,調味即可。可補益肝腎,祛風通絡。適用于頸動脈型頸椎病。

3)、葛根煲豬脊骨

葛根30克,豬脊骨500克。葛根去皮切片,豬脊骨切段,共放鍋內加清水適量煲湯。飲湯食肉,常用有效。可益氣養陰,舒筋活絡。適用于神經根型頸椎病。

4)、桑枝煲雞

1956彩票老桑枝60克,母雞1只(約1 000克),食鹽少許。雞洗凈,切塊,與老桑枝同放鍋內,加適量水煲湯,調味,飲湯食雞肉。可補腎精,通經絡。適用于神經根型頸椎病。

5)、生姜粥

1956彩票粳米50克,生姜5片,連須蔥數根,米醋適量。生姜搗爛與米同煮,粥將熟加蔥、醋,佐餐服食,可祛風散寒,適用于太陽經腧不利型頸椎病。

6)、川烏粥

生川烏12克,香米50克,慢火熬熟,下姜汁1茶匙,蜂蜜3大匙,攪勻,空腹啜服,可散寒通痹,適用于經絡痹阻型頸椎病。

7)、杭芍桃仁粥

杭白芍20克,桃仁15克,粳米60克。先將白芍水煎取液500毫升,再把桃仁洗凈搗爛如泥,加水研汁去渣,二汁液同粳米煮熟。飲此粥可活血,養血,通絡,適用于氣滯血瘀型頸椎病。

8)、葛根五加粥

葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗凈,葛根切碎,刺五加先煎取汁,與余料同放鍋中,加水適量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖適量,調味食用。可祛風,除濕,止痛。適用于風寒濕痹阻型頸椎病。

9)、木瓜陳皮粥

木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各10克,粳米50克。將原料洗凈,木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎,去渣取汁,加入川貝母(切碎),加冰糖適量即成。可化痰,除濕,通絡。適用于痰濕阻絡型頸椎病。

10)、參芪龍眼粥

1956彩票黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克,粳米50克。將原料洗凈,黨參、黃芪切碎先煎取汁,加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。可補氣養血。適用于氣血虧虛型頸椎病。

11)、參棗粥

人參3克,粳米50克,大棗15克。將人參粉碎成細粉,米、棗洗凈后入鍋,加水適量,武火煮沸,文火熬成粥,再調入人參粉及白糖適量。可補益氣血。適用于氣血虧虛型頸椎病。

12)、薏米赤豆湯

薏米、赤豆各50克,山藥15克,梨(去皮)200克。將所有原料洗凈,加水適量,武火煮沸后文火煎,加冰糖適量即可。可化痰除濕。適用于痰濕阻絡型頸椎病。

13)、姜蔥羊肉湯

羊肉100克,大蔥30克,生姜15克,大棗5枚,紅醋30克。所有原料加水適量,做湯1碗,日食1次。可益氣,散寒,通絡。適用于經絡痹阻型頸椎病。

(以上資料僅供參考,詳細請咨詢醫生)

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